CMCの構造と特性
CMCは、セルロース、苛性ソーダおよびクロロ酢酸を含む高重合セルロースエーテル、数千から数百万の範囲の分子量を有する化合物で構成されている。 CMCは白色または黄色の粉末、粒状または繊維状の固体、無臭、無味無毒、非毒性である。 CMCは、水膨潤、水に腫れて透明な粘着性の接着剤を形成する高分子化学物質の一種であり、水の懸濁液のPH値は6.5〜8.5です。
アルコール、エーテル、アセトン、クロロホルムなどの有機溶剤には溶解しません。 乾燥したリング環境では光と室温で固体のCMCが比較的安定しており、長期間保存することができます。 CMCの品質を測定するための主な指標は、置換度（DS）および重合度（DP）である。 カルボキシメチルナトリウム塩基の置換度は、セルロースの各単位における結合度を意味する。 3つのアルコール基のグルコース無水物セルロース分子：1つの第1および第2のアルコールアルコール。 3つのアルコールラジカルは、塩化ナトリウム酢酸ナトリウムと反応することができる。 求人活動グループはアルコール大と反応するので、置換基は最初に反応性分子を可変長にする置換基を置換する。 交換の最大度は3ですが、産業での使用は、置換の最大度は0.5~1.2 CMCです。 一般的に言えば、DSは異なりますが、CMCの性質も異なります。DSが大きく、ソリューションの透明性と安定性が優れています。 D S> 0.3がアルカリ性水溶液に可溶である場合; DS = 0.7は、ホットグリセリンに可溶である; D S> 0.8の場合、耐酸性、耐塩性が良好で沈殿しない。
重合度は、セルロース鎖長を指し、粘度の大きさを決定する。 セルロース鎖のより長い溶液粘度はより大きく、CMC溶液もより大きい。 CMC分子は線状構造を示す。
CMCの粘度とpHの大きさ、加熱時間の長さ、塩の有無、その他の要因。 溶液は、剪断速度が増加する擬似塑性流体であり、見掛けの粘度低下は低く、せん断が元の粘度に直ちに戻るのを止めたときのせん断時間とは無関係である。 乾燥したCMCは140〜150℃の温度に数分間耐えることができます。 同じソリューションのほとんどは、
粘度温度を下げるとCMC溶液が増えますが、回収後は冷却しますが、高温で長時間放置するとCMCが劣化し粘度が低下することがあります。 粘度PHの低下、粘度低下、酸性pH条件によるもの、カルボキシル抑制イオン化による粘度低下、 いくつかの金属塩とCMC反応、対応するセルロースグリコール酸金属塩沈殿。 アルミニウム塩、錫塩、鉛塩、Gao Tieyan、銀塩、銅塩、ジルコニウムの塩田塩水に反応し、CMC、溶液粘度CMCは失われない。 カルシウム塩およびマグネシウム塩の反応沈殿物であるので、水に使用することができる。 アルカリ金属塩の存在が弱いと、しばしばアルカリ金属塩の溶液の粘度が低下するが、濃度が濃いと溶液の粘度が上昇し、ゲル化条件が生じる場合もある。 CMCは有機溶媒に可溶性ではありませんが、膨潤反応を起こすことがありますが、CMCは溶解できません。 CMCは空気中に置かれた吸湿性材料であり、乾いたCMCは水の12％〜25％を吸収することができ、乾燥したCMCは微生物の影響を受けにくく、細菌による水溶液は生物分解の影響を引き起こすことがあり、 コロイドのすべての吸収剤としてのCMC。 さらに、CMC溶液は、接着剤、ゲル化剤、安定剤および分散剤およびフィルム形成剤にも使用することができる。